孜然洋葱炒鸡杂做法大全
摘要【主料】(多人份)鸡胗(鸡杂)300克【辅料】生抽2勺盐1勺孜然粉1勺洋葱1个辣椒1个花椒粒10克料酒1勺步骤1鸡肠,鸡胗,鸡心洗净全部切小块,再加料酒和水淀粉腌制步骤2鸡血焯水后切成小块步骤3洋葱,
【主料】(多人份) 鸡胗(鸡杂)300克 【辅料】 生抽2勺 盐1勺 孜然粉1勺 洋葱1个 辣椒1个 花椒粒10克 料酒1勺
步骤1
![孜然洋葱炒鸡杂的做法大全](http://img.ypanso.net/2022/01/25/15/2022012515473847759.jpg)
鸡肠,鸡胗,鸡心洗净全部切小块,再加料酒和水淀粉腌制
步骤2
![孜然洋葱炒鸡杂的做法图解](http://img.ypanso.net/2022/01/25/15/2022012515473847760.jpg)
鸡血焯水后切成小块
步骤3
![孜然洋葱炒鸡杂的家常做法](http://img.ypanso.net/2022/01/25/15/2022012515473847761.jpg)
洋葱,辣椒切块备用
步骤4
![孜然洋葱炒鸡杂的简单做法](http://img.ypanso.net/2022/01/25/15/2022012515473947762.jpg)
坐锅热油,下花椒小火炒香
步骤5
![孜然洋葱炒鸡杂怎么吃](http://img.ypanso.net/2022/01/25/15/2022012515473947763.jpg)
在下入洋葱,辣椒炒至半熟
步骤6
![孜然洋葱炒鸡杂怎么做](http://img.ypanso.net/2022/01/25/15/2022012515473947764.jpg)
然后下鸡杂加料酒爆至鸡胗卷成花状
步骤7
![孜然洋葱炒鸡杂怎么炒](http://img.ypanso.net/2022/01/25/15/2022012515473947765.jpg)
调入一勺生抽,盐适量翻炒均
步骤8
![孜然洋葱炒鸡杂怎么煮](http://img.ypanso.net/2022/01/25/15/2022012515473947766.jpg)
调入适量孜然粉
步骤9
![孜然洋葱炒鸡杂怎么炖](http://img.ypanso.net/2022/01/25/15/2022012515474047767.jpg)
翻炒一分钟即可